| Сообщения без ответов | Активные темы |
Текущее время: 2024-09-08 06:26 |
|
Часовой пояс: UTC + 3 часа |
|
Страница 1 из 1 |
[ 1 сообщение ] |
| Пред. тема | След. тема |
Приготовление ржаного хлеба (Щербатенко В.В., Шкваркина Т.И., Смолина Н.И.) [1951, Кулинария, PDF, RUS]
| Автор | Сообщение | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Почетный пользователь  
Раздал: 546.12 ГБ
Скачал: 21.15 ГБ Ратио: 1025.225 Зарегистрирован: 2020-08-03 09:00 Сообщения: 2021 
|
#777
Приготовление ржаного хлеба Год издания: 1951 Автор: Щербатенко В.В., Шкваркина Т.И., Смолина Н.И. Жанр или тематика: Кулинария Издательство: M.: Пищепромиздат Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 45 Описание: Раритетное издание знакомит с порядком организации технологического процесса приготовления ржаного хлеба. Kроме того в нём освещены вопросы хлебопекарных особенностей ржаной муки, методы контроля, способы приготовления основных сортов ржаного хлеба и даны указания по приготовлению расширенного ассортимента изделий из ржаной обойной и сортовой муки....Книга будет полезной для любителей домашней выпечки и здорового образа жизни.. 
|
|||||||||||||||||||
| 2021-06-12 00:49 |
|
|||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
|
|
Страница 1 из 1 |
[ 1 сообщение ] |
|
Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12 |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
