Джейми Оливер. Готовим за 30 минут / Jamie’s 30 minute meals
#777 Страна: Великобритания Тематика: Кулинарное шоу Тип раздаваемого материала: Видеоурок Продолжительность: 00:23:43 Год выпуска: 2010 Язык: Русский + Английский Перевод: Профессиональный (одноголосый) - FoxLife
Описание: Очередное кулинарное шоу с гением кулинарии Джейми Оливером. Здесь он демонстрирует как приготовить полноценный, вкусный обед завтрак или ужин за время меньшее чем понадобится на доставку пиццы. Джейми Оливер не остепенился даже после женитьбы и рождения второй дочки. Он поселился в графстве Эссекс, где провел все свое детство, и вплотную занялся выращиванием овощей и фруктов на собственном участке. Джейми и здесь добился успеха, как он сам признается, выращивание собственного урожая приносит ему море радости.На этот раз научит как приготовить вкусный и сытный обед всего за 30 минут. Джейми Оливер экономит наше время. Для наиболее занятых людей, у которых нет времени долго стоять у плиты после длинного рабочего дня. Знаменитый англичанин учит нас, как потратить на приготовление целого обеда не больше получаса, не жертвуя качеством блюд. Демократичность - одно из основных достоинств кухни Оливера. Рецепты своих блюд он проверял на собственной жене. «Мнение Джулс очень помогает мне сделать так, чтобы рецепты были доступны каждому, - если она может с ними справиться, значит, сможете и вы», - сообщает Джейми в одной из своих книг. И, хотя на месте его жены я бы обиделась, ссылка на неумеху Джулс весьма ободряет всех остальных неумех.
Эпизод 1 Цыпленок пири-пири, пюре из сладкого картофеля, пироженные с кремом покрытые карамелью. Эпизод 2 Тайские Красные креветки Карри Эпизод 3 Говяжье филе с травами, печеный кортофель с овощами, йоркширский пудинг. Эпизод 4 Запеканка со шпинатом и фетой, салат из помидор, шарики ванильного мороженого обсыпанные кофе. Эпизод 6 Вегетарианское карри, хлеб с имбирем, рис с ароматом гвоздики. Эпизод 7 Утка с хрустящей корочкой, салат с гранатом, рисовый пудинг с фруктами. Эпизод 8 Ризотто с грибами, салат из огруца, домашний чизкейк с имбирный печеньем. Эпизод 9 Хрустящий стейк и жареный картофель Эпизод 10 Пирог с курицей Эпизод 11 Запеченная рыба Эпизод 12 Макароны с сыром и цветной капустой посыпанные беконом и тертыми сухарями, салат из красного цекория и базилика заправленый соусом, запеченые с бренди фрукты и ванильное мороженое. Эпизод 13 Два Салата Эпизод 17 Кукурузная похлебка Эпизод 18 Ассорти с сосисками чиполата Эпизод 19 Лосось с хрустящей корочкой, салат из ростков фасоли с манго, суп с лапшой. Эпизод 20 Курица в остром соусе Эпизод 21 Лапша и овощи Эпизод 22 Зелёный карри с курицей Эпизод 23 Спагетти потанеска Эпизод 24 Испанское ассарти Эпизод 25 Говяжье рагу Эпизод 26 Ребра ягненка и салат из летних овощей Эпизод 27 Курица с Картофелем Дефенуа Эпизод 28 Паста и Тирамису Эпизод 29 Гребешки по восточному Эпизод 30 Домашняя пицца Эпизод 31 Запеченный лосось, салат из кабачков, рисовый салат. Эпизод 32 Паста тальятелле Эпизод 33 Жареная курица по-киприотски Эпизод 34 Сосиски в тесте Эпизод 35 Сардины с перцем чили Эпизод 36 Кари Эпизод 37 Рыбные палочки Эпизод 39 Паста и два салата Эпизод 40 Лосось с кресс-салатом
Доп. информация: Чистая запись с канала FoxLife HD без перекодирования.
General ID : 1 (0x1) Complete name : E:\Jamie\Jamie’s 30 minute meals\Jamie’s.30.minute.meals.S01.E01.HDTV.ts Format : MPEG-TS File size : 1.32 GiB Duration : 23mn 44s Overall bit rate mode : Variable Overall bit rate : 7 953 Kbps Maximum Overall bit rate : 35.5 Mbps
Video ID : 4113 (0x1011) Menu ID : 1 (0x1) Format : AVC Format/Info : Advanced Video Codec Format profile : Main@L4.0 Format settings, CABAC : Yes Format settings, ReFrames : 4 frames Format settings, GOP : M=3, N=12 Codec ID : 27 Duration : 23mn 43s Bit rate : 7 237 Kbps Width : 1 920 pixels Height : 1 080 pixels Display aspect ratio : 16:9 Frame rate : 25.000 fps Standard : Component Color space : YUV Chroma subsampling : 4:2:0 Bit depth : 8 bits Scan type : MBAFF Scan order : Top Field First Bits/(Pixel*Frame) : 0.140 Stream size : 1.20 GiB (91%) Color primaries : BT.709 Transfer characteristics : BT.709 Matrix coefficients : BT.709 Color range : Limited
Audio #1 ID : 4352 (0x1100) Menu ID : 1 (0x1) Format : MPEG Audio Format version : Version 1 Format profile : Layer 2 Codec ID : 4 Duration : 23mn 44s Bit rate mode : Constant Bit rate : 160 Kbps Channel(s) : 2 channels Sampling rate : 48.0 KHz Compression mode : Lossy Stream size : 27.2 MiB (2%) Language : Russian
Audio #2 ID : 4353 (0x1101) Menu ID : 1 (0x1) Format : MPEG Audio Format version : Version 1 Format profile : Layer 2 Codec ID : 4 Duration : 23mn 44s Bit rate mode : Constant Bit rate : 160 Kbps Channel(s) : 2 channels Sampling rate : 48.0 KHz Compression mode : Lossy Stream size : 27.2 MiB (2%) Language : English
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!