Сообщения без ответов | Активные темы Текущее время: 2025-07-05 20:19



Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Мясо. От филе до фарша [01-92] (2013) WEBDLRip-AVC 
Автор Сообщение
Постоянный
Постоянный
Аватара пользователя
Раздал: 371.46 ГБ
Скачал: 10.98 ГБ
Ратио: 1033.735


Зарегистрирован: 2015-05-20 17:38
Сообщения: 1487
Откуда: Откуда и все
Ответить с цитатой 
Мясо. От филе до фарша [01-92]


#777

Информация о фильме
Название: Мясо. От филе до фарша
Год выхода: 2013
Страна: Россия
Студия: телеканал "Еда"
Продолжительность: ~00:25:00 выпуск
Перевод: Не требуется
Жанр: Обучающий, кулинария

В ролях: Сергей Малаховский

О фильме:
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский придет на помощь! Шеф-повар, известный всем по «7 нотам вегетарианской кухни», поменял прическу и начал готовить мясо. В этих кулинарных видео уроках вы научитесь готовить полезную и очень вкусную еду. Видео рецепты вошли в нашу жизнь с появлением видео камер и заняли свое почетное место в видео кулинарии. В наше время не обязательно ехать к самому модному повару, чтобы научится его секретам. В этом видео лучший шеф повар обучит именно вас как правильно и вкусно готовить блюда для вашей семьи.

Азу из говядины с соленой черемшой
Бабка из свинины под пошехонским сыром
Баранина на восточный манер со сладким соусом
Баранье каре с картофельным драником
Бараньи потроха с пряным соусом
Бараньи яйца с гранатовым соусом
Баранья лопатка с чесночным припеком
Баранья нога с овощным пловом
Башенка из свинины и говядины
Бефстроганов на сливках с грибами и вялеными томатами
Буженина с медово-горчичным соусом
Бургер из говядины с картофелем пай
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Буррито с говядиной и сырным соусом
Бычьи яйца в гречневой рубашке
Вареники со свининой и зелеными сливами
Венский шницель с жареным картофелем
Вок из свинины с овощами и домашней лапшой
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Говяжий глазной мускул со шпиком и картофелем
Говяжий рулет с омлетом и шпинатом
Говяжья грудинка, томленная на овощах
Домашние сосиски с жареными макаронами
Ежики в томатном соусе с огуречным салатом
Жаркое из свинины с овощами в горшочке
Жюльен из языка с абрикосовым чатни
Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом
Заяц в сметане
Зразы с курагой
Карельское жаркое из свинины и сельди
Кефта из баранины на лепешке с кунжутом
Котлеты домашние «Сальвадор Дали заходил»
Котлеты школьные с пюре и битыми огурцами
Крольчатина под сладким соусом с картофелем и яблоками
Кулебяка с мясным фаршем и шпинатом
Лепешка со свиным паштетом и сладкими овощами
Люля из свинины с соусом дзадзыки
Медальоны из свинины в беконе
Микс-стейк с овощным шашлычком
Минутный стейк со смайл-глазуньей и чесночным маслом
Мозговые косточки с фасолевым пюре
Мусака с бараниной и огуречным соусом
Мясной «хлеб» с яйцом и орехами
Мясной торт «Наполеон»
Мясной чизкейк
Пельмени «медвежьи уши» со смешанным фаршем и розовой сметаной
Пепитория из свинины
Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами
Пятаки из свинины с горчичным соусом
Равиолини с ягнятиной в соусе из тунца
Рагу из барашка с чесночной подливой
Рагу из кабана
Разварная говядина с овсянкой
Ракушки по-флотски со сметанным соусом
Ростбиф с яичным пудингом
Рулет из говядины с белым пюре
Рулетики из телятины с соусом из киви и папайи
Рулеты из свинины с укропным пюре
Свиная грудинка, запеченная с гвоздикой
Свиная отбивная с ризотто и яблочным чатни
Свиная рулька с адской капустой брокколи
Свинина в крахмальной рубашке с цукини и пряным соусом
Свинина и тринадцать овощей
Свиные ребра с американским картофельным салатом
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Свиные уши в двух проявлениях
Седло барашка с рататуем и вишневым демигласом
Скоблянка из телячьей печени с пшеничкой
Соломка из говядины и телятины с зеленым рисом
Стейк из говядины со спаржей
Стир-фрай из говядины с бэби-овощами
Стир-фрай из свинины
Суп-гуляш из говядины
Телятина с вёшенками и чесночной гречкой
Телячий окорок под медовой глазурью
Телячьи хвосты, растомленные с томатами
Телячьи щеки с пюре из брокколи
Томленая баранья нога с крапивным соусом
Томленая телятина с домашней лапшой и зеленым соусом
Турнедо из оленины
Тушеная баранина с виноградными листьями
Фантазия на тему лазаньи с телятиной и овощами
Фантазия на тему тельного с желтым соусом
Фаршированная свинина с соусом из порея
Хрустящая говяжья печень с пряными персиками
Хрустящий свиной бок с желтой аджикой
Цыганский шашлык из 4-х видов мяса с черным хлебом
Чакапули с букетом трав и белым вином
Чанахи с зеленью и кислым соусом
Чебуреки с бараниной
Шаверма с бараниной, брынзой и баклажанами
Шашлык из баранины с айвой


Файл
Кодек: h.264 / AAC
Качество: WEB-DL 720p
Видео: AVC, 640x360 (16:9), 25.000 fps, 608 Kbps (0.106 bit/pixel)
Звук: AAC LC, 44.1 KHz, 2 ch, 96.0 Kbps, VBR


General
Complete name : /Мясо. От филе до фарша 360/Азу из говядины с соленой черемшой.mp4
Format : MPEG-4
Format profile : Base Media / Version 2
Codec ID : mp42
File size : 152 MiB
Duration : 30mn 7s
Overall bit rate mode : Variable
Overall bit rate : 707 Kbps
Encoded date : UTC 2014-05-18 14:04:22
Tagged date : UTC 2014-05-18 14:04:22
gsst : 0
gstd : 1807091
gssd : B4A7D6E09MH1404305174548320
gshh : r9---sn-n8v7lnez.googlevideo.com

Video
ID : 1
Format : AVC
Format/Info : Advanced Video Codec
Format profile : Baseline@L3.0
Format settings, CABAC : No
Format settings, ReFrames : 1 frame
Format settings, GOP : M=1, N=60
Codec ID : avc1
Codec ID/Info : Advanced Video Coding
Duration : 30mn 7s
Bit rate : 608 Kbps
Maximum bit rate : 1 545 Kbps
Width : 640 pixels
Height : 360 pixels
Display aspect ratio : 16:9
Frame rate mode : Constant
Frame rate : 25.000 fps
Color space : YUV
Chroma subsampling : 4:2:0
Bit depth : 8 bits
Scan type : Progressive
Bits/(Pixel*Frame) : 0.106
Stream size : 131 MiB (86%)
Tagged date : UTC 2014-05-18 14:05:37

Audio
ID : 2
Format : AAC
Format/Info : Advanced Audio Codec
Format profile : LC
Codec ID : 40
Duration : 30mn 7s
Bit rate mode : Variable
Bit rate : 96.0 Kbps
Maximum bit rate : 101 Kbps
Channel(s) : 2 channels
Channel positions : Front: L R
Sampling rate : 44.1 KHz
Compression mode : Lossy
Stream size : 20.7 MiB (14%)
Title : IsoMedia File Produced by Google, 5-11-2011
Encoded date : UTC 2014-05-18 14:05:11
Tagged date : UTC 2014-05-18 14:05:37


2015-08-06 03:50
Профиль WWW
  • Торрент
Автор: Блудный Хэш: ---
Добавлен: 2015-08-06 03:50 Приватный: Нет (DHT включён)
Статус:
---
Размер: 10.93 ГБ (11 738 824 495 байт)
Изменил:
---
Скачали: 0 (Раздающих: 0%)
Причина:
---
Здоровье: 0%
Сидеров: 0 Личеров: 0
Скорость раздачи: 0 байт/сек Скорость скачивания: 0 байт/сек
Последний сидер: Нет Последний личер: Нет
Для скачивания торрента необходимо зарегистрироваться или войти на трекер.
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Ответить на тему   [ 1 сообщение ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
ppkBB3cker v.2.5 © 2008-2021 @ PPK | Icon Theme by Everaldo.com Design Studio
Designed by ST Software.
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.146s | 16 Queries | GZIP : Off ]
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!
tracker_cron Яндекс.Метрика