#777 Страна: Россия Тематика: Кулинарная телепередача Тип раздаваемого материала: Видеоурок Продолжительность: ~00:12:00 передача Год выпуска: 2013
Язык: Русский Перевод: Не требуется
Описание: «Сладкие истории» – программа для тех, кто готовит десерты своими руками. Александр Селезнёв, профессиональный кондитер, любит путешествовать и собирать рецепты тортов и пирожных по всему миру. Лучшими рецептами он делится со зрителями телеканала «Домашний». Готовить вместе с Александром Селезневым просто и весело! Каждую неделю зрителей ожидают вкусные сюрпризы!
Селезнёв Александр - абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству; - призёр Кубка Мира по кулинарному искусству в Люксембурге; - член правления Московской ассоциации кулинаров.
Конечно, всё можно купить в магазинах, но приготовленные своими руками традиционные итальянские бискотти, английский пудинг, венский «Захер», австрийский чизкейк, ирландский холодный торт гораздо вкуснее! Абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству, призер Кубка Мира по кулинарному искусству в Люксембурге, член правления Московской ассоциации кулинаров Александр Селезнев — наглядное подтверждение того, что мужчины замечательные повара. В программе «Сладкие истории» Александр делится своими рецептами и секретами их приготовления. Александр расскажет, как порадовать сладкоежку и приготовить что-нибудь экзотичное, вкусное, да еще и сделать из блюда произведение искусства. Обычный пряник может превратиться в пушистую ёлку, кекс — в снежный дворец, а молочный коктейль станет похож на закатное небо. А уж о чудесных цветах на торте или диковинных вкусах печенья и говорить нечего! Александр Селезнев не только дает рецепты, но и рассказывает сладкие истории, а готовить под руководством профессионала просто и весело! Александр Селезнёв и в новом сезоне продолжит раскрывать секреты кондитерского ремесла телезрителям. Увлеченные кондитерским ремеслом хозяйки и начинающие кондитеры смогут увидеть процесс приготовления от шефа. В программе появятся две новые рубрики. В одной из них главными героями станут дети. В «детском уголке» Александр покажет маленьким поварятам, как готовятся их любимые тортики, пирожные и конфеты. Вместе они испекут пирожки для красной Шапочки, смастерят пряничный домик или испекут воздушное безе. В рубрике «Сладкие легенды» зрителей ждет сюжет о сладостях со всего мира, увлекательных историях о самых известных тортах, конфетах и пирожных.
Доп. информация: Запись с канала "Домашний". Коллекцию пополняю по мере возможности.
На раздаче ежедневно утром, вечером, иногда днём. Суббота, воскресенье, праздники - обычно целый день. Всегда до 22-23 часов по Москве. Ночью не раздаю.
Макс. скорость отдачи - 25 MBit/сек. Имена файлов содержат дату выхода передачи в эфир.
В раздаче присутствует текстовый файл "contents.txt" с описанием содержимого раздачи. Файл в кодировке Windows-1251. В ОС Windows можно смотреть стандартным Блокнотом.
15.09.2013 - Французский десерт "Макарони". Выпуск предоставлен пользователем Tarjaa 22.09.2013 - Знаменитый французский яблочный пирог "Тарт-татен" 29.09.2013 - Французский десерт "Мильфёй" 06.10.2013 - Францзская выпечка - улитки с изюмом и булочки с шоколадом 13.10.2013 - Французский десерт. Шоколадный фондан с клюквенным соусом 20.10.2013 - Французские печенья "Мадлен" и мятное 26.10.2013 - Французские десерты "Клафути" и "Бламанже". Оба с вишней.
Видео Идентификатор : 0 Формат : MPEG-4 Visual Профиль формата : Advanced Simple@L5 Параметр BVOP формата : 1 Параметр QPel формата : Нет Параметр GMC формата : Без точки перехода Параметр матрицы формата : Default (H.263) Идентификатор кодека : XVID Идентификатор кодека/Подсказка : XviD Продолжительность : 11 м. Битрейт : 1580 Кбит/сек Ширина : 704 пикселя Высота : 544 пикселя Соотношение сторон : 1,294 Частота кадров : 25,000 кадров/сек Цветовое пространство : YUV Субдискретизация насыщенности : 4:2:0 Битовая глубина : 8 бит Тип развёртки : Прогрессивная Метод сжатия : С потерями Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.165 Размер потока : 135 Мбайт (92%) Библиотека кодирования : XviD 1.2.1 (UTC 2008-12-04)
Аудио Идентификатор : 1 Формат : MPEG Audio Версия формата : Version 1 Профиль формата : Layer 3 Идентификатор кодека : 55 Идентификатор кодека/Подсказка : MP3 Продолжительность : 11 м. Вид битрейта : Постоянный Битрейт : 128 Кбит/сек Каналы : 2 канала Частота : 48,0 КГц Метод сжатия : С потерями Размер потока : 10,9 Мбайт (7%) Выравнивание : Соединение по промежуткам Продолжительность промежутка : 40 мс. (1,00 видеокадр) Время предзагрузки промежутка : 504 мс. Библиотека кодирования : LAME3.98r Настройки программы : -m s -V 4 -q 2 -lowpass 17 -b 128
Видео Идентификатор : 0 Формат : MPEG-4 Visual Параметр BVOP формата : 1 Параметр QPel формата : Нет Параметр GMC формата : Без точки перехода Параметр матрицы формата : Default (H.263) Режим смешивания : Сжатый битовый поток Идентификатор кодека : DX50 Идентификатор кодека/Подсказка : DivX 5 Продолжительность : 11 м. Битрейт : 781 Кбит/сек Ширина : 688 пикселей Высота : 512 пикселей Соотношение сторон : 4:3 Частота кадров : 25,000 кадров/сек Цветовое пространство : YUV Субдискретизация насыщенности : 4:2:0 Битовая глубина : 8 бит Тип развёртки : Прогрессивная Метод сжатия : С потерями Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.089 Размер потока : 66,9 Мбайт (85%) Библиотека кодирования : DivX 6.8.5 (UTC 2009-08-20)
Аудио Идентификатор : 1 Формат : MPEG Audio Версия формата : Version 1 Профиль формата : Layer 3 Режим : Joint stereo Расширение режима : MS Stereo Идентификатор кодека : 55 Идентификатор кодека/Подсказка : MP3 Продолжительность : 11 м. Вид битрейта : Постоянный Битрейт : 128 Кбит/сек Каналы : 2 канала Частота : 48,0 КГц Метод сжатия : С потерями Размер потока : 11,0 Мбайт (14%) Выравнивание : Разделение по промежуткам Продолжительность промежутка : 40 мс. (1,00 видеокадр) Время предзагрузки промежутка : 500 мс.
Техданные выпуска от 15.09.2013: Качество: SATRip Формат: AVI Видео кодек: XVid Аудио кодек: MP3 Видео: XVid, 1580 Kbps, 704x544, 25 fps Аудио: MP3 stereo (2 channels), 44 KHz, CBR 128 Kbps, 16 bit
Техданные остальных выпусков: Качество: SATRip Формат: AVI Видео кодек: DivX Аудио кодек: MP3 Видео: DivX5, 780 Kbps, 688x512, 25 fps Аудио: MP3 stereo (2 channels), 48 KHz, CBR 128 Kbps, 16 bit
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!