#777 Год выпуска: 2011 Страна: Россия Жанр: Тв-шоу Продолжительность: 00:06:34 Перевод: Не требуется
Ведущая: Юлия Высоцкая
Описание: Приготовь завтрак с Юлией Высоцкой
В выпуске: Салат с чечевицей и сардинками
4-5 филе сардинок 300 г замороженного зеленого горошка 100 г чечевицы 1 свежий огурец 1 зубчик чеснока 1 небольшая красная луковица 1 лимон листья салата или капусты 3-4 ст. ложки уксуса 2-3 веточки тимьяна горсть листьев мяты оливковое масло щепотка свежемолотого черного перца щепотка морской соли
1 Зеленый горошек отварить (не переварить!). 2 Чечевицу сварить до готовности. 3 Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. 4 Перетереть в ступке чеснок, черный перец и морскую соль. 5 Натереть цедру лимона на мелкой терке. 6 В ступку с солью и перцем добавить цедру, листья тимьяна, 1 ст. ложку оливкового масла и перемешать. 7 Разогреть сковороду. 8 Смазать сардины со всех сторон оливковой заправкой и отправить на разогретую сковороду. Жарить до готовности. 9 Срезать кожуру у огурца, разрезать его вдоль и тонко порезать. 10 Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе. 11 Соединить огурцы, листья мяты, горошек, чечевицу, замаринованный лук (без уксуса), заправить оливковым маслом и перемешать. 12 Выложить салат в капустные или салатные листья, посолить и сверху поместить обжаренную рыбу.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Ресурс не предоставляет электронные версии произведений, а занимается лишь коллекционированием и каталогизацией ссылок, присылаемых и публикуемых на форуме нашими читателями. Если вы являетесь правообладателем какого-либо представленного материала и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, свяжитесь с нами и мы незамедлительно удалим её. Файлы для обмена на трекере предоставлены пользователями сайта, и администрация не несёт ответственности за их содержание. Просьба не заливать файлы, защищенные авторскими правами, а также файлы нелегального содержания!