| Сообщения без ответов | Активные темы |
Текущее время: 2025-07-12 18:50 |
|
Часовой пояс: UTC + 3 часа |
|
Страница 1 из 1 |
[ 1 сообщение ] |
| Пред. тема | След. тема |
Домашний хлеб. [2012, Выпечка хлеба, HDRip, RUS] (Видеоурок)
| Автор | Сообщение | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Девушка 
Раздал: 2.59 ГБ
Скачал: 2 МБ Ратио: 1327.966 Зарегистрирован: 2013-08-29 11:20 Сообщения: 2943 
|
Домашний хлеб.
#777 Страна: Россия Тематика: Выпечка хлеба Тип раздаваемого материала: Видеоурок Продолжительность: 00:19:05 Год выпуска: 2012 Язык: Русский Перевод: Не требуется Описание: Возможно ли испечь хлеб из обычной муки, в домашних условиях, не имея специальной техники для замеса теста и выпечки? Мой ответ - да! Помните у Э. Рязанова? «Нет ничего невозможного для человека с интеллектом!» (с) «Служебный роман», Мосфильм 1977 г. Чтобы это прозвучало убедительнее, я решил пойти в ближайший магазин, купить «самую обычную муку», самостоятельно придумать простую по ингредиентам, но сложную в реализации рецептуру хлеба и попытаться испечь по ней хлеб. У меня получилось, правда для этого я использовал несколько приемов, известных профессиональным пекарям. Видео демонстрирует без искажения во времени полный процесс ручного вымешивания хлебного теста. Видео не предназначено для развлечения, в этом смысле - оно довольно скучное. Автор не является противником кухонной механизации, а также не против автоматизации выпечки хлеба, например, в хлебопечке. Автор надеется, что данное видео лишь доказывает возможность для обычного городского или деревенского жителя испечь настоящий домашний хлеб. Автор не разделяет бытующее мнение о вреде культурных дрожжей, автор считает вредными не сами дрожжи, а неумеренное, неумелое, необоснованное и бессмысленное их применение. Подробности и ответы на не отвеченные вопросы - в моем блоге Качество: HDRip Формат: MKV Видео кодек: MPEG4 Аудио кодек: AAC Видео: MPEG-4 Visual, 1280 х 720, 16:9, ~5948 Кбит/сек, 25,000 кадров/сек Аудио: AAC, 192 kbps, 48,0 КГц, 2 канала |
|||||||||||||||||||
| 2014-11-11 04:28 |
|
|||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
|
|
Страница 1 из 1 |
[ 1 сообщение ] |
|
Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
