1.Кухня Калифорнии : Говядина, фасоль, ,артишоки, жареные помидоры и персики
2.Итальянская кухня : Копченая свинина, устрицы, цыплята и белая пицца
3.Греческая кухня : Ягнятина, кальмары и креветки
4.Американская классика:Цыпленок на вертеле и говяжья грудинка
5.Барбекю в стиле Новой Англии : Креветки, гребешки, лобстеры и рыба меч
6.Барбекю в стиле Американского северо-запада : Копченый лосось, крабы и гамбургеры
7.Барбекю по немецки : Копченая речная форель, колбаски на гриле и фондю
8.Индейка, Запеченные баклажаны, раки на гриле
9.Барбекю в Японском стиле : Баклажаны, шашлычки из рыбы, свиные ребрышки и курица
10.Барбекю по Кубински : Свининая лопатка, "Тако" , рыба ,говяжья пашина
11.Аргентинские блюда на гриле : Стек из пашины с соусом чимичури, картофель, лимоны на гриле ,салат и тосты , "Сангрия"
12.Испанская кухня : Паэлья, свинина и персики на гриле
13.Барбекю в Индийском стиле :Копченый цыпленок, креветки, рыба в соусе карри
14.Барбекю по Мексикански : Свиная лопатка, тортилья, рыба, тако с уткой, жаренной на гриле и котейль "Маргарита"
15.Барбекю в Ближневосточном стиле : Кафта из свежего тунца, ягнятина и морские гребешки
16.Барбекю по Калифорнийски :Стейки с козьим сыром, плоский хлеб,испечёный на гриле, куриные грудки с глазурью.